Judía Mungo (Soja Verde) - 500 g - Biocop

PRESENTACIÓN

Paquete de 500 g de judía mungo (soja verde) en grano, de agricultura ecológica.

COMPONENTES

Ingredientes: judía mungo* (SOJA verde). *De agricultura ecológica.

Información nutricional por 100 g: valor energético 1146 kJ / 274 kcal; grasas 1,2 g (saturadas 0,27 g); hidratos de carbono 41,5 g (azúcares 0 g); fibra 17,3 g; proteínas 23,1 g; sal 0,02 g.

MODO DE EMPLEO

Dejar en remojo unas horas, cambiar el agua y cocer: 2 minutos a fuego fuerte y unos 45 minutos a fuego lento, añadiendo un poco de agua fría de vez en cuando. Retirar antes de que se abra la piel. También se puede germinar.

NO CONTIENE

Ingredientes de origen animal. Apto para veganos.

ADVERTENCIAS

Contiene soja. Puede contener trazas de altramuces, cacahuetes, frutos de cáscara, gluten y sésamo. Conservar en un lugar fresco y seco.