SALUD VIVA
Almidón de Tapioca - 250g Salud Viva
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Descripción:
Este almidón de tapioca orgánico se elabora a partir de la raíz de mandioca (yuca), obteniendo un polvo fino y blanco de gran versatilidad. Aporta elasticidad y cuerpo a las masas sin gluten, logrando una textura crujiente y aireada propia del pan tradicional. Ideal para espesar salsas, cremas y dulces, preparar natillas, o para dar cremosidad a helados veganos.
Ingredientes:
Almidón de raíz de mandioca (yuca)*.
*Procedente de agricultura ecológica.
Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.
Origen:
Agricultura NO UE
| Información nutricional | Por 100g |
|---|---|
| Energía | 1367kJ / 322 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 80 g |
| de los cuales azúcares | 4,0 g |
| Fibra alimentaria | 0,9 g |
| Proteína | 0 g |
| Sal | 0 g |
